REVERSO+ è l'Unico e Innovativo Software per la "progettazione" e "analisi" di qualsiasi tipo di Gelato.
E' formato da 2 Software di Base, indipendenti, a differenti finalità: - TARGET, per la progettazione di Ricette Gelato; - ANALISI, per l'analisi di Ricette Gelato.
REVERSO+ si rivolge principalmente alle Industrie e Università che vogliono creare un proprio Settore di Ricerca & Sviluppo e Analisi, con un minimo impegno economico e di personale, ottenendo, nel contempo, uno strumento scientifico altamente affidabile e preciso.
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